4 nigiris de salmón, salsa anticuchera y chimichurri nikkei.
4 Nigiris de Filete, con chimicurri nikkei, salsa de lomo flameado.
4 nigiris de pesca del día, salsa acevichada, chalaquita e hilos de camote.
4 nigiris de salmón, aceite de trufa y rayadura de naranja, con toque de limón.
4 Nigiris de Atún, aceite de trufa y rayadura de naranja, con toque de limón.
